この時期、お店に栗が並ぶと ついつい手に取ってしまいます。 南瓜や栗など家に転がし横目でちらちら見ながら、 何作ろうかな~と考える時間が幸せです。 今年は渋皮煮と栗ご飯に 渋皮煮は、甘味を大分控えて煮ると 栗の美味しさを味わえます。 その分保存は…
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