2017-10-03から1日間の記事一覧

栗の渋皮煮のガトーショコラ

この時期、お店に栗が並ぶと ついつい手に取ってしまいます。 南瓜や栗など家に転がし横目でちらちら見ながら、 何作ろうかな~と考える時間が幸せです。 今年は渋皮煮と栗ご飯に 渋皮煮は、甘味を大分控えて煮ると 栗の美味しさを味わえます。 その分保存は…